HIZLARIAK

TOP5

thumb
thumb

Frantzia

Pierre Gagnaire

Sukaldari imitaezina

thumb
thumb

Frantzia

Alexandre Couillon

Itsasoarekiko pasioa

thumb
 

Euskal
hizlariak guztiak

Madrilgo Erkidegoa

Paco Roncero

Sormen-heldutasuna

Norvegia

Christopher Haatuft

Esentzia eskandinaviarra

Valentziako Erkidego

Quique Dacosta

Mediterraneotasunez

Frantzia

Michel Troisgros

Dinastia gastronomikoa

Katalunia

Joan Roca

Sormena in motion

Euskadi

Pedro Subijana

Fantasia eta errespetua Euskal Herrian

Nigeria

Omotoyosi Odusanwo

Afrikaren ahalduntzea

Portugal

Vítor Adão

Sukaldaritza-ondarearen indarra

Aragoi

Iris Jordán

Haraneko sukaldaria

Italia

Jacopo Ticchi

Adriatikorik onena

Errioxa

Francis Paniego

Errioxar tradizioa

Katalunia

Paco Pérez

Amunt itsasoaren zaporea

Euskadi

Josean Alija

Gutxiago gehiago da, baita sukaldean ere

Tenerife

Erlantz Gorostiza

Iparraldea hegoaldean

Euskadi

Elena Arzak

Familiako izarrak

Italia

Daniel Canzian

Osagaiak ulertzea

Ameriketako Estatu Batuak

Anya von Bremzen

Hausnarketa gastronomikoa

Euskadi

Hilario Arbelaitz

Sukaldaritza-nortasuna

Katalunia

Paolo Casagrande

Euskadi

Andoni Luis Aduriz

Jatea, edatea, pentsatzea

Gaztela eta Leon

Luis Alberto Lera

Basatia den horren sukaldaria

Euskadi

Ramón Roteta

Euskal sukaldaritza. Bere horretan.

Euskadi

Edorta Lamo

Isileko chefa

Euskadi

Martín Berasategui

Asturiasko Printzerria

Xune Andrade

Euskadi

Pablo Loureiro

Nortasun donostiarra

Madrilgo Erkidegoa

José Carlos Capel

35 urte kazetaritza gastronomikoa bultzatzen

Madrilgo Erkidegoa

Luis Gutiérrez

The Wine Advocate argitalpenaren espainiar ahotsa

Euskadi

Jon Gil Zárate

Jatorria lehentasun

Singapur

José Alonso

Espainia Asian

Partners

Antolatzaileak

El Diario Vasco GSR GRUP

Erakunde babesleak

Eusko Jaurlaritza Gipuzkoa Turismoa Donostia San Sebastián
FUNDACION HAZI Muy Gipuzkoa DONOSTIA SUSTAPENA FOMENTO

GONBIDATUTAKO HERRIALDEA

GEORGIA

Babesleak

XUNTA DE GALICIA - CONSELLERÍA DO MAR GRAN CANARIA ME GUSTA RAÍZ CULINARIA-CASTILLA LA MANCHA LEGADO ARTESANO CASTILLA LA-MANCHA ICEX SAN MIGUEL JAEN SELECCIÓN TENERIFE 1.001 SABORES REGIÓN DE MURCIA Región de Murcia ASTURIAS, COCINA DE PAISAJE Sabadell BALFEGÓ CAFÉS BAQUÉ S.PELLEGRINO KITCHEN CONSULT Lacor Riedel Ondarreta MIBRASA

Hornitzaile Ofiziala

Makro

Laguntzaileak

TURESPAÑA Ostras Sorlut Le noveau chef AIALA CEBANC