
TRADICIÓN Y REGENERACIÓN
San Sebastián te espera
La próxima edición de San Sebastian Gastronomika - Euskadi Basque Country llegará del 6 al 8 de octubre al Palacio Kurssal y estará dedicada a las dos tendencias más poderosas de la gastronomía en estos momentos, la revisión o mirada hacia la tradición y la apuesta por la regeneración. Bajo el título ‘Tradición y regeneración’, será la XXVII edición del decano de los congresos de gastronomía, en la que también se entregarán los cuatro premios del certamen: el Premio Homenaje será para el chef británico Heston Blumenthal; el Gueridón de Oro lo recibirán ex aequo la Master of Wine Almudena Alberca y la enóloga Sara Pérez; el Pau Albornà i Torras de Periodismo Gastronómico recaerá en el crítico gastronómico José Carlos Capel y el Tabernero Mayor se lo llevará Mariano García, del sevillano Restaurante Donald.
Inscripción
3 días
Incluye Zona A de degustación hasta completar aforo
250€
Inscríbete
Las primeras 50 primeras inscripciones tendrán una plaza en la Fiesta-Cena de Inauguración de San Sebastián Gastronomika el día 6 de octubre en el Palacio Miramar.
Las siguientes 50 inscripciones tendrán una plaza en el Asador Gastronomika dentro del Kursaal, comida que se realizará uno de los tres días.
Las siguientes 50 inscripciones tendrán una plaza en una de las actividades-catas que San Sebastián Gastronomika tendrá durante esos días.
Inscripción 1 día
Incluye Zona A de degustación hasta completar aforo
100€
InscríbeteNota: Prohibida la entrada a menores de 16 años. (Evento Profesional)