Actividad
Picadillo, 150 años
Presentación del libro “Picadillo, 150 años”, a cargo de su autor Martín Pais, además la cocinera Beatriz Sotelo, hará la versión clásica del caldo gallego, el cocinero con una estrella Michelin Luis Veira hará la versión reinventada de ese mismo plato, y habrá un maridaje con el vino Pintadoiro de Adega Entre Os Ríos a cargo del bodeguero José Crusat.
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