Txipiroiari omenaldia
Euskal sukaldaritzan zeharreko ibilbidea, bere itsas produktu estimatuenetako baten eskutik: txipiroia. Sei sukaldari ezagunek osagai hau berrinterpretatuko dute, zazpi plateren dastatze-saio batean; Kantauri itsasoko tradizio gastronomikoarekin horren lotuta dagoen produktu hau ulertzeko moduak, teknikak eta estiloak erakutsiko dizkigute.
50,00 €
Izen ematea
