San Sebastian Gastronomika | 5-7 Octubre 2026

Mahai-Inguru

Hizlariak

Christopher Haatuft

Chef Lysverket jatetxean* (Bergen, Norvegia)

Vítor Adão

Chef Plano jatetxean (Lisboa, Portugal)

Daniel Canzian

Chefa Daniel Canzian Jatetxean (Milano, Italia)

Omotoyosi Odusanwo

Chefa Ìtàn Kitchen jatetxean (Lagos, Nigeria)

Eduard Gascons

Partners

Antolatzaileak

El Diario Vasco

GSR GRUP

Erakunde babesleak

Eusko Jaurlaritza

Gipuzkoa Turismoa

Donostia San Sebastián

FUNDACION HAZI

Muy Gipuzkoa

DONOSTIA SUSTAPENA FOMENTO

GONBIDATUTAKO HERRIALDEA

GEORGIA

Babesleak

XUNTA DE GALICIA - CONSELLERÍA DO MAR

GRAN CANARIA ME GUSTA

RAÍZ CULINARIA-CASTILLA LA MANCHA

LEGADO ARTESANO CASTILLA LA-MANCHA

ICEX

JAEN SELECCIÓN

SAN MIGUEL

TENERIFE

Región de Murcia

1.001 SABORES REGIÓN DE MURCIA

ASTURIAS, COCINA DE PAISAJE

Sabadell

S.PELLEGRINO

KITCHEN CONSULT

BALFEGÓ

CAFÉS BAQUÉ

Ondarreta

MIBRASA

Lacor

Riedel

Hornitzaile Ofiziala

Makro

Laguntzaileak

TURESPAÑA

Ostras Sorlut

BETIK

Le noveau chef

AIALA

CEBANC