Hitzaldia
Hitza metro eta erdira. Sormenezko hizkuntza eta bazkalondoa
Babeslea Makro
Adurizek ez du huts egiten. Sukaldaritza, beti; baina baita hausnarketa ere.
Andoni Adurizek beste sukaldari garaikideek ez bezala baliatzen ditu sukaldaritza teknikak, pentsamendua eta sormenezko hizkuntza guztiak, plater eta menu bakoitzaren ezinbesteko osagai gisa. Garai nahasi hauetan, hitza talisman gisa proposatzen du berriz ere.
