Dinamarca
PARTICIPANTES
Catalunya

Ferran Adrià
Un punto y aparte en gastronomía
Brasil
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Alex Atala
El guardián de la despensa amazónica
Andalucía

Ángel León
Creador de la despensa marina
Euskadi

Eneko Atxa
Degustando poesía
Galicia

Javier Olleros
Oficio y compromiso
Catalunya

Joan Roca
Excelencia non stop
Comunidad Valenciana
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Begoña Rodrigo
La “anarkía” de Valencia
Comunidad Valenciana
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Ricard Camarena
La Valencia de Camarena
Euskadi
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Elena Arzak
Estrellas de familia
Catalunya

Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas
Un trío consolidado
Islas Baleares

Maca de Castro
La cocinera reservada
Catalunya

Albert Adrià
Más que un apellido
Comunidad Valenciana

Quique Dacosta
Mediterráneamente
Euskadi

Josean Alija
Menos es más, también en cocina
Asturias

Nacho Manzano
Autenticidad asturiana
Catalunya

Artur Martínez
La cocina austera
Catalunya

Hideki Matsuhisa
El Japón mediterráneo
Euskadi

Pedro Subijana
Fantasía y respeto en el País Vasco