Ponencia
Una nueva Lisboa. La ciudad donde cabe todo el mundo
Patrocinado por Turismo de Portugal
Marlene Vieira y João Sá hablarán en San Sebastián de lo que se encuentra en esta "nueva Lisboa" que se transforma a través de las diversas formas de arte, que avanza y evoluciona con las diferentes culturas que habitan en ella y cómo se mezclan con su propia historia y cultura gastronómica.
Para ilustrarlo mejor harán una demostración de algunos platos que forman parte de sus menús y que demuestran este intercambio de culturas en la ciudad de Lisboa.
