MUGARITZ

 

Tras la revolución autoimpuesta por Andoni Luis Aduriz el año pasado, Mugaritz juega en el nuevo y fascinador menú-degustación a un futuro gastronómico inaudito. Todo nuevo, sin referentes, un salto al vacío insondable sin red. La palabra vanguardia, aquí, es un anacronismo.

 

www.mugaritz.com

Dirección: c/ Aldura Aldea, 20 Caserío
Población: Errenteria
Teléfono:
943 522 455
Mail: reservas@mugaritz.com