KOKOTXA

MENÚ

  • Pika-Pika
  • Mamía de guisantes, brioche de pimientos y antxoa curada
  • Corvina Marinada, crema agria, encurtidos y caviar Per Sé
  • Moluscos, aire marino, lemon grass
  • Royal de txangurro
  • Raya, huevo Ramen
  • Gamba roja, arroz remolacha y algas
  • Molleja de ternera glaseada, topinambur y trufa
  • Pescado del día, aguacate, daikon y lima
  • Cordero lechal, tofe de higos, mostaza y puerros jóvenes brasa
  • Litchi, pomelo, Campari
  • Queso, fresas, crema helada de mamia
  • Crujiente de regaliz, mango, fruta de la pasión
  • y crumble de chocolate
  • Petits fours

Precio menú: 115,00 € (IVA incluido) (sin bebidas)

Dirección: Calle del Campanario, 11
Población: Donostia – San Sebastián
Teléfono: 943 421 904
Reservas a través de www.restaurantekokotxa.com