KOKOTXA

MENÚ DEGUSTACIÓN

 Snack Aperitivo
Vieira, miso, piparra
Pochas, mango, berberechos
Tartar de Carabinero, kimchi de nectarina
Raya, huevo Ramen
Salmonete, praliné de sus espinas, jugo de vainas
Ventresca de bonito,melocotón, mamia
Pescado del día, Begi  Haundi,  Codium
Pichón de Bressey ragú de sus interiores
Tomate, frutos rojos,melón
Haba Tonka, vainilla, café, naranja amarga
Bleu des Basque, schocolate blanco, albaricoques
Petits fours

Precio: 120€ (iva incluido)

Dirección: Calle del Campanario, 11
Población: Donostia – San Sebastián
Teléfono: 943 421 904
Reservas a través de www.restaurantekokotxa.com