4 amb 5 Mujades jatetxea (Bartzelona)

Joaquim Coll. Hofmann Eskolan egin zituen Ostalaritzako Kudeaketa ikasketak. Zuberoa, Gaig, Petit Comite, Bentley’s eta beste hainbat jatetxetan lan egin du. 2011. urtean, bigarren sukaldari gisa hasi zen Comerç 24 jatetxean, eta Carles Abellani Montrealeko (Kanada) eta Sevillako (Ena) jatetxeak irekitzen lagundu ondoren, 4 amb 5 Mujades jatetxeko chefa da 2015. urtetik.

Toni Romero. Goi-mailako ikasketak Lleidako Ostalaritza eta Turismo Eskolan. El Bulli, Akelarre, Zalakain, Pic (Frantzia) eta Suculent jatetxeetan lan egin du. La taverna del Suculent eta 4 amb 5 Mujades jatetxeetako bazkide da.