Street food Gastronomika

Zein aukera hoberik munduko street foodik onena leherrarazteko, Magallanes eta Elkanok gidatuta, munduari lehen itzulia eman zitzaioneko 500 urteurrenaren ospakizun-urtea baino.

Kursaal jauregiko ataripean (urriaren 6tik 9ra) lehenengo “globalizazioa” estreinatu zuen ibilbide ospetsu hartan berebiziko garrantzia izan zuten Asiako eta Hegoamerikako kaleko errezeta famaturik onenak eskainiko zaizkio Donostia osoari. Hala nola filipinar oilaskoak, latinoamerikako fideoak oilaskoarekin eta kokoarekin eta beste espezialitate batzuek mundua biraraziko dute biltzarraren atean bertan.


Street food Gastronomika

Zein aukera hoberik munduko street foodik onena leherrarazteko, Magallanes eta Elkanok gidatuta, munduari lehen itzulia eman zitzaioneko 500 urteurrenaren ospakizun-urtea baino.

Kursaal jauregiko ataripean (urriaren 6tik 9ra) lehenengo “globalizazioa” estreinatu zuen ibilbide ospetsu hartan berebiziko garrantzia izan zuten Asiako eta Hegoamerikako kaleko errezeta famaturik onenak eskainiko zaizkio Donostia osoari. Hala nola filipinar oilaskoak, latinoamerikako fideoak oilaskoarekin eta kokoarekin eta beste espezialitate batzuek mundua biraraziko dute biltzarraren atean bertan.


Street food Gastronomika

Zein aukera hoberik munduko street foodik onena leherrarazteko, Magallanes eta Elkanok gidatuta, munduari lehen itzulia eman zitzaioneko 500 urteurrenaren ospakizun-urtea baino.

Kursaal jauregiko ataripean (urriaren 6tik 9ra) lehenengo “globalizazioa” estreinatu zuen ibilbide ospetsu hartan berebiziko garrantzia izan zuten Asiako eta Hegoamerikako kaleko errezeta famaturik onenak eskainiko zaizkio Donostia osoari. Hala nola filipinar oilaskoak, latinoamerikako fideoak oilaskoarekin eta kokoarekin eta beste espezialitate batzuek mundua biraraziko dute biltzarraren atean bertan.


Street food Gastronomika

Zein aukera hoberik munduko street foodik onena leherrarazteko, Magallanes eta Elkanok gidatuta, munduari lehen itzulia eman zitzaioneko 500 urteurrenaren ospakizun-urtea baino.

Kursaal jauregiko ataripean (urriaren 6tik 9ra) lehenengo “globalizazioa” estreinatu zuen ibilbide ospetsu hartan berebiziko garrantzia izan zuten Asiako eta Hegoamerikako kaleko errezeta famaturik onenak eskainiko zaizkio Donostia osoari. Hala nola filipinar oilaskoak, latinoamerikako fideoak oilaskoarekin eta kokoarekin eta beste espezialitate batzuek mundua biraraziko dute biltzarraren atean bertan.


Gastronomika Herrikoia

Kongresuaren 20. urteurrena eta sukaldaritzako iraultzaren 20. urteurrena ospatzeko, igande goizean chef ezagunen sukaldaritzaz gozatuko dugu zuzenean, jende guztiarentzako irekita egongo den Kursaal jauregiko Ganbera Aretoan. Chef horiek beren ezagupenak partekatuko dituzte jendearekin, beren errezetak azaldu eta beren trukuetako batzuk ezagutaraziko dizkigute zuzenean, agertokian bertan.


ESPAINIAKO RUINART SOMMELIER CHALLENGE PROGRAMAREN BOSTGARREN EDIZIOA

Xanpainaren harribitxia den Ruinartek Ruinart  Champagne programaren bostgarren edizioa ospatuko du Ruinarteko enologo Louise Brydenen eskutik.

Ruinart Challenge prestakuntza-programa bat da; horren barruan, Espainia osoko sommelier profesionalentzako lehiaketa bat egingo da, Espainiako Sommelierren Elkarteen Batasunaren babesarekin.

Irabazleak 1.000 €-ko beka bat eskuratuko du, eta trebatzeko lau eguneko bidaia Champagne eskualdean.

Parte hartzeko eskabideak cfibla@moethennessy.com helbidera bidali behar dira, 2019ko irailaren 13a baino lehen. Plaza mugatuak.


Bazkaltzeko etenaldia

Bazkaltzeko etenaldia


Etenaldia

Etenaldia


Etenaldia

Etenaldia


Etenaldia

Etenaldia