Julian Marmol Madrileko Yugo The Bunker sukaldaritza japoniarra lantzen duen jatetxe eta klub pribatuko chefak bere ikusmoldea aurkeztuko digu; ikusmolde horren arabera, lehengaiak japoniar erara kontserbatzen eta prestatzen dira, plater bakoitzaren perfekzioa eta bikaintasuna lortzeko helburuz, sentsazio benetan bereziak sortarazteko.