Talleres monográficos de cocina, solo para 40 personas, con los chefs más reconocidos de la programación del congreso. Una oportunidad singular para aprender en vivo, las últimas técnicas y conceptos 2019.

En la programación, chefs españoles e internacionales.

Lunes 7 de octubre

15.00-16.00h: Carolina Bazán (50€)

Martes 8 de octubre

15.00-16.00h: Najat Kaanache-Nur (50€)