Un programa amplio y diverso de actividades para conocer, disfrutar y degustar los productos más selectos.

Los talleres y actividades se celebrarán durante todos los días del evento, y se deberán adquirir por separado.

Lunes 7 de octubre

17.00-18.00h: Pichón de Tierra de Campos. Gratuito (hasta completar aforo)

Martes 8 de octubre

11.30-12.30: Los Especialistas. Gratuito (hasta completar aforo)

13.30-14.30h: Del campo a la cocina. Gratuito (hasta completar aforo)

14.30-15.30h: Dastatzen: Descubriendo el Latxo, cordero lechal vasco de alta calidad (40€)

14.30-16.30h: Fina Puigdevall en su paisaje. (70€)

17.00-18.00h: Viaje gastronómico de la Hungría histórica: pueblos, materias primas y tecnologías Gratuito (hasta completar aforo)

17.00-18.00h: Ser digital ya no es una opción. Gratuito (hasta completar aforo)

18.00-19.00h: Lab Jamada. Investigando el adn de la cocina burgalesa (40€)

Miércoles 9 de octubre

10.30-12.00h: Cádiz navega a través de Jerez Gratuito (hasta completar aforo)

12.00-13.00h: Sabor a Málaga (40€)

14.00-15.30h: La maduración y otros secretos del atún rojo Balfegó (40€)

14.30-15.30h: Aplicación de las Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.) e Indicaciones Geográficas Protegidas (I.G.P.) de la provincia de Badajoz al mundo de las tapas (40€)