Cocinar sí, pero no sólo cocinar

Como cada año, uno de los talleres más exitosos del programa. El gran Subijana ofrece, en su mismo local, una clase magistral para unos pocos escogidos no solo con las últimes técnicas del año, sino también con consideraciones más allá de la cocina, filosofías y maneras, enseñando en forma privada como aconseguir el éxito.