Showcooking presentando las últimas corrientes en maridaje y presentación de ostras que busca ofrecer una experiencia más allá de la degustación. De la mano de Huitres Amélie, exploramos tendencias en el consumo de ostras y su creciente incorporación en menus de vanguardia. Dejando atrás convencionalismos, potenciamos el sabor y acercamos un producto de calidad a nuevos públicos que busca innovación más allá del limón, tabasco y mignonette. Un nuevo posicionamiento para un producto natural y exquisito.